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線路巡礼2

美しい線路を紹介する日記ブログです。60歳で潔く定年退職♪毎日楽しく美しく(笑)

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スイカの皮とタネ→ビールのおつまみ

2021.08.01
ベランダ生活
また新しいことにチャレンジ
今年は三浦スイカの当たり年
4つくらい買ったかしら
まだ食べています
大量に皮とタネが出ます
これを使って奥さんがまた新しいことに挑戦

タネを洗って乾かして
火であぶります
焦げ目が付いたら塩コショウ

IMG_1759_202108011710215f7.jpg
はい
ビールのおつまみの完成!
コリコリしておいしいです

スイカの皮の部分も漬物になります
これも美味しいけど
食べきれない
冷蔵庫に入らない(汗)

ゴーヤは自家製です
チャンプルー以外の食べ方も美味しいです
ちなみに
ゴーヤも種が美味しいので
全く無駄がありません

これだけあれば
居酒屋に行かなくても
ビールは美味しいです(笑)

今日も朝から日差しがきつくて暑いです
午前中
日傘を差して買い物しただけで
後は
クーラー付けっぱなし

電気代は冷やすときに一番消費される
という都市伝説
つまり一度付けてしまうと勿体なくて停められません(苦笑)

午後はずっと読書
「本屋大賞」ノミネート10作品は必ず読んでいるのですが
図書館で前から予約していたものが4冊も同時に来襲
急いで読んでます

TV各局は
オリンピックアスリートさまたちの活躍を心から称賛する番組のオンパレード
彼らから元気がもらえるそうです
その前に目と耳が腐るのでOFF
コロナ感染者数が毎日日本新記録を更新しているので
そのニュースだけは気になりますけど

8月は線路タネもなくスタートしました

今日の読書
「滅びの前のシャングリラ」(凪風ゆう)
最近、この作家さんの本にハマっています
BLも書く人なんですけど(笑)

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コメント

No title

スイカの種って食べられるんですね(@@)
居酒屋はコロナ以来全く行ってないです。
これじゃ潰れてしまいますよねぇ。あまりお金落としてない自分が言うのも何ですが(汗)

Re: No title

はなゴンさん
私も外食しない派なので
別になんとも思ってません
特に原価は安いのに高額なアルコール類は全く不要
GOTOイートの時は、行かないと損だったので(苦笑)
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