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線路巡礼2

美しい線路を紹介する日記ブログです。60歳で潔く定年退職!毎日をお得で、楽しく、美しく♪

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土の再生処理と、あんかけかた焼きそばの日

2023.02.12(日)
今日も暖かいので、ベランダの土いじり
といっても、古い土の再生処理
古い土はの残った根を取り除いてから、袋に根っこを入れて水を加えて太陽で煮沸処理
もうずっと繰り返しています、何も捨てない、究極のSDGsです(笑)
でも今回はふるいにかけて砂と礫を分離してみました
ものすごい砂ぼこり、花粉どころじゃありません(苦笑)
大量の砂が発生(半分くらい砂?)、これをどうするかが問題
実家の庭に撒こうかしら?

芽が出てしまったジャガイモがあるので、これを植えてみよう計画です
ジャガイモが春夏の二期作できるとは知りませんでした
育つかな?(去年のサツマイモはそこそこ楽しめましたけど)

土の写真はアップしても仕方ないので、今晩の夕食チャレンジの模様
奥さんの指導の下、あんかけかた焼きそばを作ってみました

CIMG8432.jpg
フツーのやきそばより手間がかかりますけど、その分美味しい、おこげが特に美味しい(笑)
もっと料理のレパートリー増やしたいですぅ(専業主夫ですから)
以前、梅蘭風焼きそばに挑戦したことがあったのですが、こっちの方が美味しいかも?

早朝、また横浜市営地下鉄の甲種回送があったのですが、今回もスルー
美味しい朝ごはん優先です(笑)
好きなことの優先順位も変化しています?

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